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商品訊息簡述:
- ⊕新鮮土魠切片薄鹽處理
- ⊕Q彈紮實的肉質頂級美味
- ⊕少魚刺適合大人小孩食用
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商品訊息描述:
【鮮魚屋】所販售的土魠魚是正宗的，白北魚與土魠魚切片後幾乎相似，因此市面上常有用白北魚充當土魠魚，我們提供的土魠魚口感不會材澀，經過薄鹽處理料理更為方便，退冰後只需要以中小火二面各乾煎3-4分鐘即可品嚐到土魠魚的鮮味，
【鮮魚屋】提供鮮甜美味的土魠魚，有別於其他市售廉價土魠魚採用圍網捕撈的方式（此捕撈方式可大量捕撈，但因魚的魚鰓容易被魚網鉤住而死掉，在捕上船後魚隻可能死掉一段時間，新鮮度會大減）。我們嚴選延繩釣（俗稱：放滾）方式捕撈，以一鉤一隻的方式釣起，因此每隻魚都是新鮮活跳跳的急速冷凍，所以我們的魚肉質紮實有彈性，每咬一口就可以感受到土魠魚q彈的口感。挑選用頂級富含油脂的土魠魚，經切片上薄鹽漬、真空保裝、急速冷凍保持魚肉的新鮮美味，讓您嚐起來是土魠魚的香、甜、美味口感而材澀。
延繩釣意示圖：
土魠魚含有dha及epa，魚油屬於不飽和脂肪酸容易氧化，使用真空包裝保持讓您購買到的商品就像新鮮現捕一樣的美味，冰箱冷凍存放也不會被其食材污染了味道。土魠魚刺較少，適合老人、小孩食用，本商品經過薄鹽處理在料理更為方便，只要少許的油乾煎至金黃即可，用最簡單品嚐到魚的鮮美。
- -主商品規格說明(含配件)-．主商品：【鮮魚屋】台灣新鮮Q彈薄鹽土魠魚切片x10片
．規格：300g±10?片
．成份：土魠魚切片、鹽
．保存期限：6個月
．保存方式：冷凍-18℃以下婚友社評價
．包裝方式：單片真空包裝，新鮮美味不流失
-成分-．成份：土魠魚切片、鹽-保存期限--產地-台灣
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【鮮魚屋】台灣新鮮Q彈薄鹽土魠魚切片10片－型
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